Hvid Gløggekstrakt fra Nicolas Vahé, 25CL Hvid Gløggekstrakt fra Nicolas Vahé, 25CL

Hvid Gløggekstrakt fra Nicolas Vahé, 25CL

65 kr
35.00 kr

Nicolas Vahés hvide gløggekstrakt kan nydes kold eller varm og året rundt. For en traditionel varm drik til jul kan ekstrakten blandes med 1-2 flasker hvidvin i en gryde og varm langsomt op (må ikke koge). Tilsæt hakkede mandler. For en mere sommerinspireret drik kan hvid gløggekstrakt blandes med kold champagne.

 Gløgg alla Interiorflirt

0,5-1 flaske NV-ekstrakt
3-6 skiver frisk ingefær
1⁄2 liter æblemost
1 flaske hvidvin
1⁄2 dl lys rom eller cognac til 75 g lyse rosiner
50 g smuttede mandler

Lad de lyse rosiner ligge og suge alkoholen i et døgns tid, før du sætter gløggen over.Hæld vin, juice og ekstrakt i en tykbundet gryde. Tilsæt ingefær og rosiner. Varm gryden godt op, men aldrig, så gløggen koger. Tilsæt smuttede, groft hakket mandler lige før servering.
Visit storefront